如何正確調稀芝麻醬，直接倒水倒油就錯了，芝麻醬廠家教你！
第一種，加香油，或者花生油。比例為：芝麻醬：香油為3：1，用勺子順時針攪拌均勻，用這個比例調配的芝麻醬，濃稠度正好，細膩絲滑，并且也十分耐放。
第二種，用溫水。這里要注意，一定要40度左右的溫水。做拌面用就加3倍的水，做涼拌菜用就加2倍的水。加水調配的芝麻醬不能久存，要現調現吃，容易壞。
切記要用溫水，忌冷水或開水，冷水調配口感會很差，一股子生味；開水調配會很難化開，香味也會減淡。準以攪拌要一個方向順逆時針一直攪拌，要有耐心的一直不停的攪拌。攪拌到芝麻醬細膩順滑無大塊疙瘩為止。
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